加拿大11号高速公路边的西式午餐 我们乘坐自家的轿车、拖拽着房车，沿11号高速公路北行直奔阿岗昆。 到中午11点半，需要找地方吃午饭。否则，大人能拖延，小孩可就难以忍耐。 在一个商店集中的地方下高速，一转弯就来到一家西餐馆。在这里就餐，一则是别的饭店一时不好找，老吃三明治一类的快餐也不是办法：再就是就近、方便最好，同时全家人的饭食也变变花样。 
我们老俩口什么都是随着孩子们，他们怎么安排就怎么算，我们是中餐、西餐都相宜。真让我们自己拿主意找饭食，还真不知道该怎么办。 一家人进了西餐店，我们竟然是第一波食客，店里清洁也清净，规模不算小。只有一位看着孩子的中年妇女。胖胖的，很像老板娘。我猜想，这一定是一家夫妻老婆店，男老板管烹调，女老板端茶倒水加送餐。 可是稍一等，来了妙龄女郎，开始我猜想这可能是老板的女儿。胖女人转眼间带着孩子消失了，接着又来了几位妙龄女郎，送菜单的，安排我们入座的，我这才明白，这个店员工还真不少，只是刚才她们还没有开业。我们一家的到来，等于“按响了”招呼她们上班的“铃声”。 
女服务员——我还不知道这里怎么称呼饭店的服务人员，按其他地方的说法，有称呼服务小姐的、也有称呼服务生的。我觉得都不好听，就按我们的习惯，称呼她们服务员吧。 女服务员递来菜单，一人一份，让我们看着点菜。我们文字看不懂，看懂了也白搭。就是在中国进饭店，你能认识汉字，可你知道这是什么菜吗？那些吉祥、美丽的辞藻组成的菜名，不是常进饭店的食客，你能看懂吗？在这里，我们是 “看画”也看不明白，下面的菜单，各位朋友帮着看看，解释一下。 
我们老两口翻了翻菜单，我忙着琢磨怎么多拍点照片，我俩吃么由老伴去说。老伴还是老办法，由儿子、儿媳提供帮助。 饭、菜点完了，点的是多样化。小孩子们是一种，小弟兄俩还根据自己的口味分别有点小要求。儿子两口两个样，我们老两口两个样。西餐就是这样，各吃各的，桌子上没有转盘，严格的分餐制，家人绝对不可能相互传染“幽门螺旋菌”。 在等待上饭菜的时候，去过各国、各地西餐店、吃过好多次西餐的老伴，突然问儿子，到底是左手拿叉子，还是右手拿叉子，她好像要追求正统的西餐就餐姿态。我接着说，那随便。怎么方便怎么使。刚才那位记录“点菜”的女服务员是左撇子，她是用左手写字，她可能吃饭就得左手拿刀，右手拿叉，儿子也表示赞同。 中国的烹调讲究“色、香、味”，好像见过有一次电视报道，大饭店还专门设一位“布菜员”，就是厨师炒好菜装到盘里，专门有人再把炒菜归拢归拢，造造型。而这西餐店，上来的饭菜我认为不太讲究。我一一拍了照，今天打开相片文件夹，找到那些西餐的照片，感觉到不太美观，大家看了也可能不知道是什么，样子也不好看。 可是一份披萨（意大利馅饼），我都吃了一块了，突然发现盘子附近有一个国旗。我拿起来欣赏着，儿子说这是意大利国旗，刚才披萨端来时，意大利国旗在上面插着，老伴觉得开吃了，就把小国旗拔下来。我一听来了精神，把国旗插到馅饼上，拍了下面的照片。 
说起意大利馅饼，我们可是吃过正宗的披萨。 那年到意大利那不勒斯，那不勒斯是世界披萨的起源和发源地，我们去了世界排行第二老资格的一家披萨店，这里使我们成为正宗的披萨食客。 那年夏季的一天，我们在那不勒斯吃晚饭，准备到一家世界排名第一、创始于1870年的老资格的Da Michele披萨店就餐。可是到了地方，远远看到Da Michele店门前聚集很多人，我们以为是有打架的，没有敢于前去。就到了排行第二的L'Antica Pizzeria Brandi披萨店，我们每人要了一张披萨，在等待的时间，我对店内的宣传照片、资料拍了照片。可惜这些照片现在在我济南的家中，否则，可以顺便发给各位朋友看看。 饭后从L'Antica Pizzeria Brandi披萨店出来，我们才得知，排名第一的Da Michele披萨店每天晚上九点半才开门（那里黑天晚，九点半吃晚饭很正常），门前那些人是在等着Da Michele披萨店开门。 我们在谈这些事情时，儿子说后来带着儿媳妇又去了一次。但遗憾的是也没有赶上Da Michele披萨店开门，也是到排行第二的L'Antica Pizzeria Brandi店吃的披萨。 在西餐店要的饭菜没有吃完，打包带上。 儿子他们付款，付款除了饭钱，还要交税。加拿大不论什么消费，买东西的钱和税钱都是分别同时缴纳。在饭店吃饭还要付小费，据说餐馆服务人员没有工资，全指望收取小费。付的比例差不多和税的比例相同。你就是不付小费，服务人员也不会给你要。但是这里的人们都认为：不向服务人员付小费是不道德的，因为他们需要养家糊口。 最后要特别说明的，我们家吃饭的地方叫“亨茨维尔”（Huntsville）。原先我不知道，在粘取照片时，发现这些照片注上了“亨茨维尔”。网上一搜，这里是个小镇，景色秀丽，很有玩头。 我新旧三个手机，全部用手机拍的所有照片，谷歌都给自动编排分类。我可按地点、人头等类别找照片，也可按时间找。你当天拍照的照片，几个小时就给你弄好了，在哪个手机都能看到，这倒方便了我。写游记选照片，可以发出时间、地点不同的指令，所拍照片都能调出来。 之所以谷歌能自动出现拍摄地名称，是因为我们的手机都有定位功能。 | 
